Травяной чай, приготовленный из листьев земляники (особенно из листьев лесной земляники), заваренных в горячей воде, давно известен, как деликатес и как натуральный лечебный отвар. В народной медицине эта альтернатива черному чаю без кофеина использовалась для лечения всего: от желудочно-кишечных заболеваний и ревматоидного артрита до чрезмерного менструального кровотечения и задержки воды в организме. Однако проводилось не так много научных исследований влияния чая из листьев земляники на здоровье. Мы точно знаем, что экстракт листьев земляники вне организма обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами и оказывает сосудорасширяющее действие, аналогичное эффекту экстракта листьев боярышника. Научные исследования также показали, что листья земляники являются хорошим источником эллаговой кислоты (вещество, имеющее противораковый потенциал) и дубильных веществ (полифенолы, которые используются для лечения диареи).
Чай из листьев земляники прекрасно подойдет для тех, кто хочет повысить уровень антиоксидантов и ищет альтернативу без кофеина зеленому или черному чаю. Исследование, опубликованное в Чешском журнале Food Sciences, показало, что водный экстракт листьев земляники обладает самой сильной антиоксидантной активностью среди протестированных экстрактов трав и ягод на основании показателя DPPH — способности поглощать свободные радикалы. В этом исследовании оценивалась антиоксидантная активность водных экстрактов 17 лекарственных трав и ягод, включая верхнюю часть орегано, листья ежевики, листья малины, шиповника, верхнюю часть тимьяна, цветы крапивы, мяты, бузины, липы, ромашки, чернику, рябину и ягоды облепихи.
Отзывы покупателей
Отзывы
Отзывов пока еще нет.
Напишите отзыв о данном товаре