Ваниль, стручки

285 5 150 

  • 5 г
  • 10 г
  • 50 г
  • 100 г
Очистить
Количество

Длина и средний вес стручков: 14 см-16 см, 4-5 гр.

Эти стручки, родом с небольшого острова у восточного побережья Африки, известны своим сливочным и мягким вкусом. Они немного экзотичны, поскольку иногда их вкус имеет оттенок сырого табака, что делает его более мужским.

Наиболее популярным сортом стручков ванили являются Мадагаскарские, которые используются по всему миру как в профессиональной, так и в домашней кухне. Такая ваниль идеально подходит для изготовления домашних экстрактов и может применяться практически во всех рецептах.

Стручки ванили — одна из самых неповторимых, оберегаемых и широко используемых специй в кулинарном мире. На самом деле, можно сказать, что по каждому из этих пунктов ваниль превосходит даже шафран, если учесть, в каком ужасе будет почти каждый пекарь, если бы его ваниль внезапно исчезла.

На самом деле, стручки ванили получают из растений семейства Орхидных. Цветок Ванили душистой не отличается особой привлекательностью; он достаточно узкий, без соцветий, бледно-желтого цвета, который вряд ли можно назвать красивым. Однако орхидеи рода Vanilla ценятся не за их внешний вид, а за семенные стручки, которые наполнены ванилином – ароматным органическим веществом, которое и придает вкус ванили.

Выращивание цветов ванили требует значительных усилий и внимания. Стоит только сказать, что они растут только в определенных климатических условиях и славятся своей изнеженностью, несмотря на годы селекционного отбора с целью сделать их более выносливыми. Растения тщательно прививают и закрепляют на решетке, затем цветы опыляют вручную. Для формирования и созревания семенных стручков требуется шесть месяцев, и только потом их можно будет собирать. Затем стручки подвергаются сложному и длительному процессу отверждения, который длится еще шесть месяцев, после чего они распределяются по качеству в зависимости от размера, внешнего вида, содержания влаги и аромата, а затем поступают в продажу.

Поклонники этого ингредиента могут быть уверены, что мы продаем только самые качественные стручки ванили. Каждый из них толстый, черный, ароматный и с достаточным содержанием влаги. Проще говоря: идеальный.

Страна

Мадагаскар

Срок годности

1 год

Условия хранения

Хранить в прохладном сухом месте

Способы доставки

Наш интернет-магазин осуществляет доставку товаров по всей территории России!

Мы предлагаем на выбор 4 сервиса доставки: Почта России, DPD, Boxberry и СДЭК.

Доставка курьером по Москве — 300 рублей, МО — 350 рублей

При заказа от 2000 рублей, доставка по всей территории России — бесплатно!

На странице «Оформление заказа» вы можете выбрать наиболее подходящий вам способ и тип доставки (самовывоз или курьер). Система автоматически определит стоимость доставки в указанный регион и отобразит все доступные варианты.

Пример расчета стоимости доставки (цены указаны для одного из регионов РФ):
Способы доставки

Способы оплаты

Мы принимаем предоплату заказов с помощью::

— Пластиковых карт: Visa, Mastercard, МИР
— Электронных денег: Яндекс.Деньги, Webmoney и др.

Также возможен вариант оплаты наличными или по карте при получении заказа курьером (для Москвы и Московской области).

Отзывы покупателей
0
0 отзыв(ов)
5 Звезд
0%
4 Звезд
0%
3 Звезд
0%
2 Звезд
0%
1 Звезд
0%
Отзывы

Отзывов пока еще нет.

Напишите отзыв о данном товаре

Станьте первыми, кто оставит отзыв на “Ваниль, стручки”

0

TOP

8-800-100-38-01 (звонок бесплатный) •‎ Бесплатная доставка по РФ при заказе от 2 000 рублей