Копчёная соль – приправа, которую по достоинству оценит любая хозяйка. Это – абсолютно натуральный продукт, который изготавливается путём копчения пищевой соли над древесиной. Готовый продукт имеет аромат дыма и вкус копчёности.
Копчёная соль известна с древних времён. Приправа популярна в Индии, Марокко, Египте, Италии, на островах Тихого океана.
Применение в кулинарии очень широко:
• супы (особенно харчо, гороховый, фасолевый, различные солянки);
• салаты;
• соусы и маринады;
• все виды мяса при любых способах приготовления;
• блюда из овощей;
• макароны, рис, фасоль, бобы.
Копчёная соль используется при консервировании, засолке сала, мяса и рыбы, приготовлении домашних колбас и различных деликатесов. Приправа придаст любому блюду аромат и привкус копчения. Такой солью можно просто заменить обычную, насыпав её в солонку. Каждый сможет присаливать блюда по своему вкусу, делая их более аппетитными и оригинальными.
По составу копчёная соль мало отличается от обычной, имеет тот же минеральный состав и столь же низкую калорийность. Попробуйте копчёную соль! Вы сделаете вкус Ваших блюд более ярким и привлекательным.
Отзывы покупателей
Отзывы
Отзывов пока еще нет.
Напишите отзыв о данном товаре