Приправа для цыплёнка табака позволит любой, даже начинающей, хозяйке создать недорогое, но изысканное блюдо, которое пришло к нам из грузинской (а, возможно, турецкой) кухни. Для этого нужен небольшой цыплёнок, сковородка с крышкой, сливочное масло, а также разные приправы и специи.
История блюда насчитывает века, даже название происходит от посуды для готовки (плоская сковорода, на которой жарили цыплёнка, называется «тапака»). В советское время блюдо было хитом и предлагалось во многих заведениях общепита. Причина популярности в том, что способ приготовления и набор приправ делают вкус куриного мяса более чем оригинальным, при этом цыплёнок сохраняет сочность.
Сегодня не нужно изучать старинные рецепты, которые помогут создать кулинарный шедевр, – их заменит готовая приправа. В её составе присутствуют все нужные ингредиенты: чеснок, перец красный острый, перец красный сладкий, перец черный, перец душистый, карри, лук, имбирь.
Для получения вкусного, сочного, ароматного цыплёнка табака нужно перед жаркой натереть его приправой и поставить в холодильник на некоторое время. Вкуснейшее блюдо Вам обеспечено.
Отзывы покупателей
Отзывы
Отзывов пока еще нет.
Напишите отзыв о данном товаре