- У вас нет товаров в корзине
- Промежуточный итог: 0 ₽
Орегано (душица)
85 ₽ – 640 ₽
Теплый, бальзамический и насыщенный аромат душицы делает ее идеальным дополнением к средиземноморской и мексиканской кухне. Эта распространенная пряность, название которой означает «горная радость», доступна в течение всего года.
Научное название душицы — Origanum vulgare, также во многих странах Европы она называется диким майораном, поскольку она является близким родственником травы, которую мы знаем как сладкий майоран. Это небольшой кустарник с разветвленными стеблями, покрытыми мелкими серовато-зелеными овальными листьями и маленькими белыми или розовыми цветами. В средиземноморском климате душица является многолетним растением, однако в более суровом климате Северной Америки это растение однолетнее.
Целебные свойства
Возможно, в магазине здорового питания вы видели бутылку с надписью «масло душицы». И на то есть веские причины!
Эффективное антибактериальное средство.
Эта специя содержит летучие масла тимол и карвакрол, которые, как было доказано, замедляют рост бактерий, включая Синегнойную палочку и Золотистый стафилококк. В Мексике исследователи сравнили душицу с тинидазолом, рецептурным препаратом, широко используемым для лечения инфекции от бактерии лямблии кишечной. Эти исследователи показали, что душица является более эффективным средством против этой бактерии, чем обычно используемый рецептурный препарат.
Ярко выраженные антиоксидантные свойства.
Душица содержит многочисленные фитонутриенты, в том числе тимол и розмариновую кислоту, которые, как показали исследования, также действуют как сильные антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеточных структур организма, вызванное воздействием кислорода. В лабораторных условиях душица продемонстрировала более сильный антиоксидантный эффект, чем любой из двух синтетических антиоксидантов, обычно добавляемых в обработанную пищу: ВНТ (бутилированный гидрокситолуол) и ВНА (бутилированный дидроксианизол). Кроме того, в пересчете на грамм веса свежего растения душица продемонстрировала в 42 раза большую антиоксидантную активность, чем яблоки, в 30 раз большую, чем картофель, в 12 раз большую, чем апельсины, и в 4 раза большую, чем черника.
Питательная специя
В системе ранжирования продуктов питания душица квалифицирована, как хороший источник клетчатки. Попадая в организм, клетчатка связывает соли желчных кислот и канцерогенные токсина в толстой кишке и удаляет их из организма. Это заставляет организм расщеплять холестерин, чтобы вырабатывать больше солей желчных кислот. Это лишь некоторые из причин, почему диета с высоким содержанием клетчатки снижает уровень холестерина и уменьшает риск развития рака толстой кишки.
В нашей системе ранжирования продуктов питания душица также упоминается, как богатый источник многих питательных веществ. В нашей системе она указана как отличный источник витамина К, очень хороший источник марганца и хороший источник железа и кальция.
История
Родиной душицы является Северная Европа, хотя он растет во многих регионах мира. С древних времен она была известен своими ароматическими свойствами; в те времена греки и римляне почитали душицу как символ радости и счастья. На самом деле, греческие и римские невесты и женихи традиционно украшали голову венком из листьев душицы.
Душица выращивается во Франции со Средних веков и занимает важное место в средиземноморской кухне. В Соединенных Штатах душица была практически неизвестна до начала 20-го века, когда солдаты, возвращавшиеся из Италии, рассказали об этой ароматной и восхитительной специи.
| Страна | Турция |
|---|
Способы доставки
Наш интернет-магазин осуществляет доставку товаров по всей территории России!
Мы предлагаем на выбор 4 сервиса доставки: Почта России, DPD, Boxberry и СДЭК.
Доставка курьером по Москве — 300 рублей, МО — 350 рублей
При заказа от 2000 рублей, доставка по всей территории России — бесплатно!
На странице «Оформление заказа» вы можете выбрать наиболее подходящий вам способ и тип доставки (самовывоз или курьер). Система автоматически определит стоимость доставки в указанный регион и отобразит все доступные варианты.
Пример расчета стоимости доставки (цены указаны для одного из регионов РФ):
Способы оплаты
Мы принимаем предоплату заказов с помощью::
— Пластиковых карт: Visa, Mastercard, МИР
— Электронных денег: Яндекс.Деньги, Webmoney и др.
Также возможен вариант оплаты наличными или по карте при получении заказа курьером (для Москвы и Московской области).
Обратите внимание
Отзывы покупателей
Отзывы
Отзывов пока еще нет.
Напишите отзыв о данном товаре