Молотый кориандр – одна из более сладких специй, что может показаться удивительным, ведь лист растения кориандра, который мы называем кинзой, часто характеризуют как пряный и травяной. Этот вкус часто описывают как сладкий и цветочный с оттенками белого перца и апельсина сорта навель. Кориандр можно назвать культивируемым, как в сельскохозяйственном, так и в общем смысле.
Благодаря такому сочетанию вкусов, молотый кориандр популярен по всему миру, от Португалии до Мексики и Индии.
Молотый кориандр быстро становится безвкусным, поэтому его необходимо использовать в течение шести месяцев и, как и все специи, хранить в герметичном контейнере в темном и сухом месте. Любой пекарь пришел бы в ярость, если бы у него не оказалось молотого кориандра, который можно добавить к тыквенным пирогам, блинам из сладкого картофеля, яблочным пирогам, пряным печеньям, домашней граноле или пудингу.
Отзывы покупателей
Отзывы
Отзывов пока еще нет.
Напишите отзыв о данном товаре